பொது
வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பாப் டார்ட்ஸ்: பிரவுன் சர்க்கரை சுவை
ஏய் நண்பர்களே! எனது இன்ஸ்டாகிராம் பக்கத்திலிருந்து @ faithengenellis101 இலிருந்து மற்றொரு வலைப்பதிவு இடுகை மற்றும் எனது # மாதிரி மாதிரியின் தொடக்கத்திற்கு வருக. நீங்கள் இன்ஸ்டாகிராமிலிருந்து வந்திருந்தால், ஒவ்வொரு ஞாயிற்றுக்கிழமையும் ஒரு புதிய செய்முறை யோசனையையும் அந்த செய்முறையை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதற்கான வழிமுறைகளையும் காண்பிக்கும் என்பது உங்களுக்குத் தெரியும். இங்கே எங்கள் முதல்: 
இது எனது வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பிரவுன் சர்க்கரை பாப் டார்ட்டின் முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு. இந்த சிறிய அழகு எனது கணவரின் பயணத்தின் காலை உணவுக்கு ஆரோக்கியமான மாற்றாக கருதப்பட்டது, ஆனால் இது மனைவிக்கு (எனக்கு) ஆரோக்கியமற்ற போதைப்பொருளாக மாறியது. பை மேலோட்டத்திற்கு பதிலாக நான் பஃப் பேஸ்ட்ரியைப் பயன்படுத்தினேன், ஆனால் நீங்களும் செய்யலாம். பஃப் பேஸ்ட்ரி ஒரு பாப் டார்ட்டை விட டோஸ்டர் ஸ்ட்ரூடலை அதிகம் செய்கிறது, ஆனால் மெல்லிய அடுக்குகள் வெறுமனே அடிமையாக இருந்தன. கீழே உள்ள செய்முறையைப் பாருங்கள், மேலும் நான் சென்றதும் எனது புகைப்படங்களைக் காண மேலும் படிக்கவும்!
முதல் விஷயங்கள் முதலில் நான் என் எல்லா பொருட்களையும் சேகரித்து, என் அடுப்பை முன்கூட்டியே சூடாக்கி, அவற்றை தீட்டினேன், அதனால் எனக்குத் தேவையானதை எளிதாகப் பிடிக்க முடிந்தது. என்னிடம் மாவு, பழுப்பு சர்க்கரை, இலவங்கப்பட்டை, வெண்ணிலா சாறு, பால், 1 முட்டை, என் பஃப் பேஸ்ட்ரி (அல்லது பை மேலோடு), மற்றும் வண்ணமயமான தெளிப்பான்கள் (வேடிக்கைக்காக!) இருந்தன. அங்கிருந்து நான் என் பேஸ்ட்ரியை அவிழ்த்து, உருட்டல் முள் கொண்டு சிறிது தட்டையானேன். இதைத் தொடங்குவதற்கு முன்பு எனது பேஸ்ட்ரி சுமார் 40 நிமிடங்கள் புறப்பட்டது, இது பெட்டியிலும் அறிவுறுத்தப்படுகிறது என்று நான் நம்புகிறேன். நான் பேஸ்ட்ரியை உருட்டும்போது அது இன்னும் குளிர்ந்தது, ஏற்கனவே இருந்த மாவு ஒட்டாமல் தடுக்க நன்றாக வேலை செய்தது. அடுத்து, குக்கீ தாளில் வைக்க ஒரு தாளை வெட்ட ஆரம்பித்தேன். நான் பாப் டார்ட்ஸ் இருப்பதை நினைவில் வைத்திருந்த அளவுகளில் செவ்வகங்களை வெட்டினேன், இருப்பினும் நான் விலகி இருந்தேன். எனது பாப் டார்ட்டுகள் இரு மடங்கு அளவு!
நீங்கள் அவற்றை அமைத்தவுடன், உங்கள் முட்டை கழுவும் (முட்டை மற்றும் பால்) கலந்து குக்கீ தாளில் பேஸ்ட்ரி மாவின் டாப்ஸை துலக்குவதன் மூலம் தொடரலாம். அங்கிருந்து, உங்கள் நிரப்புதலை (பழுப்பு சர்க்கரை, இலவங்கப்பட்டை மற்றும் மாவு) கலந்து, மாவை உங்கள் நிரப்புதலை பேன்களில் வைக்கத் தொடங்குங்கள். 
விளிம்புகளைச் சுற்றியுள்ள எல்லா வழிகளிலும் 1/4 leave ஐ விட்டுவிடுவதை நினைவில் வைத்துக் கொள்ளுங்கள், இதுதான் உங்கள் கிரிம்ப்ஸ் பைகளை மூடுவதற்கு இருக்கும். மாவை நிரப்புவதன் மூலம் நீங்கள் முதலிடம் பிடித்ததும், உங்கள் இரண்டாவது தாள் பஃப் பேஸ்ட்ரி அல்லது பை மேலோடு தொடரவும். அதை உருட்டவும், மற்றும் கடாயில் உங்களிடம் உள்ளதைப் பொருத்த செவ்வகங்களை வெட்டுங்கள். அதன் பிறகு, புதிதாக வெட்டப்பட்ட செவ்வகங்களின் டாப்ஸை முட்டை கழுவால் துலக்குங்கள். நாங்கள் அந்த செவ்வகங்கள், முட்டை கழுவும் பக்கத்தை கீழே, நிரப்புதலின் மேல் மற்றும் பாப் டார்ட்டை பாத்திரத்தில் வைப்போம். 
பாப் டார்ட்டுகள் கூடியவுடன், ஒரு முட்கரண்டி எடுத்து அதை சிறிது மாவில் நனைத்து, பின்னர் பேஸ்ட்ரியின் விளிம்புகளைச் சுற்றி முட்கரண்டி அழுத்தி பாக்கெட்டுகளை மூடி வைக்கவும். உங்கள் முட்கரண்டி மாவுடன் ஒட்ட ஆரம்பித்தால், அதை இன்னும் கொஞ்சம் மாவில் நனைக்கவும். 
பேக்கிங்கிற்கு முன் எங்கள் கடைசி படி காற்று வெளியேற சில துளைகளைத் துளைப்பது. குறுக்கே மற்றும் கீழே போதுமான அளவு (ஒரு பற்பசையுடன்) குத்துங்கள். நான் அநேகமாக கப்பலில் சென்றேன், ஆனால் அவை முடிவில் சரியாக மாறிவிட்டன. அதன்பிறகு, பழுப்பு சர்க்கரை மற்றும் இலவங்கப்பட்டை ஆகியவற்றின் நறுமணம் காற்றை நிரப்பி உங்கள் வாயை நீராக்கும்போது நீங்கள் சுட காத்திருக்கப் போகிறீர்கள்! டைமர் அணைந்தவுடன் (நான் என்னுடைய பாதி வழியைப் புரட்டினேன், பின்னர் அவற்றை மீண்டும் மீண்டும் புரட்டினேன், அதனால் துளைகள் எதிர்கொள்ளும்) அவற்றை வெளியே எடுத்து குளிர்விக்க விடுங்கள். நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, என்னுடையது ஒரு நல்ல பழுப்பு நிறமாக இருந்தது! 
அவை குளிர்ந்தவுடன், நாம் ஐசிங் செய்து இந்த குழந்தைகளை மறைக்க முடியும்! ஐசிங்கிற்கு உங்களுக்கு தூள் சர்க்கரை, இலவங்கப்பட்டை, வெண்ணிலா, பால் தேவை, மேலும் நான் ஒரு பழுப்பு நிற சர்க்கரையைச் சேர்த்தேன். நீங்கள் அனைத்தையும் ஒன்றாக கலந்து ஒவ்வொரு பாப் புளிப்புக்கும் ஒரு கரண்டியால் ஊற்றுவீர்கள். அவை அமைக்கும்போது, ஐசிங் ஒரு உண்மையான பாப் டார்ட்டில் அதைப் போன்றவற்றை உறுதிப்படுத்துகிறது. புதிய பழுப்பு சர்க்கரை மற்றும் இலவங்கப்பட்டை உட்புறத்துடன் ஒரு சுவையான, சீற்றமான, முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு! நீங்கள் இதை முயற்சி செய்வீர்கள் என்று நம்புகிறேன். நான் இன்னும் அவ்வாறு செய்யவில்லை, ஆனால் அடுத்த முறை எனக்கு பிடித்த ஜாம் நிரப்பலாக பயன்படுத்த திட்டமிட்டுள்ளேன். இவற்றில் பல விருப்பங்கள் உள்ளன! வாக்குறுதியளித்தபடி, முழு செய்முறையும் கீழே உள்ளது. நீங்கள் பழுப்பு சர்க்கரை அல்லது மற்றொரு வகை நிரப்புதலை செய்யப் போகிறீர்களா?
பிரவுன் சர்க்கரை பாப் புளிப்பு
இது எனது வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பிரவுன் சர்க்கரை பாப் டார்ட்டின் முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு. இந்த சிறிய அழகு எனது கணவரின் பயணத்தின் காலை உணவுக்கு ஆரோக்கியமான மாற்றாக கருதப்பட்டது, ஆனால் இது மனைவிக்கு (எனக்கு) ஆரோக்கியமற்ற போதைப்பொருளாக மாறியது. பை மேலோட்டத்திற்கு பதிலாக நான் பஃப் பேஸ்ட்ரியைப் பயன்படுத்தினேன், ஆனால் நீங்களும் செய்யலாம். பஃப் பேஸ்ட்ரி ஒரு பாப் டார்ட்டை விட டோஸ்டர் ஸ்ட்ரூடலை அதிகம் செய்கிறது, ஆனால் மெல்லிய அடுக்குகள் வெறுமனே அடிமையாக இருந்தன. கீழே உள்ள செய்முறையைப் பாருங்கள், மேலும் நான் சென்றதும் எனது புகைப்படங்களைக் காண மேலும் படிக்கவும்!
தேவையான பொருட்கள்
முதல் விஷயங்கள் முதலில் நான் என் எல்லா பொருட்களையும் சேகரித்து, என் அடுப்பை முன்கூட்டியே சூடாக்கி, அவற்றை தீட்டினேன், அதனால் எனக்குத் தேவையானதை எளிதாகப் பிடிக்க முடிந்தது. என்னிடம் மாவு, பழுப்பு சர்க்கரை, இலவங்கப்பட்டை, வெண்ணிலா சாறு, பால், 1 முட்டை, என் பஃப் பேஸ்ட்ரி (அல்லது பை மேலோடு), மற்றும் வண்ணமயமான தெளிப்பான்கள் (வேடிக்கைக்காக!) இருந்தன. அங்கிருந்து நான் என் பேஸ்ட்ரியை அவிழ்த்து, உருட்டல் முள் கொண்டு சிறிது தட்டையானேன். இதைத் தொடங்குவதற்கு முன்பு எனது பேஸ்ட்ரி சுமார் 40 நிமிடங்கள் புறப்பட்டது, இது பெட்டியிலும் அறிவுறுத்தப்படுகிறது என்று நான் நம்புகிறேன். நான் பேஸ்ட்ரியை உருட்டும்போது அது இன்னும் குளிர்ந்தது, ஏற்கனவே இருந்த மாவு ஒட்டாமல் தடுக்க நன்றாக வேலை செய்தது. அடுத்து, குக்கீ தாளில் வைக்க ஒரு தாளை வெட்ட ஆரம்பித்தேன். நான் பாப் டார்ட்ஸ் இருப்பதை நினைவில் வைத்திருந்த அளவுகளில் செவ்வகங்களை வெட்டினேன், இருப்பினும் நான் விலகி இருந்தேன். எனது பாப் டார்ட்டுகள் இரு மடங்கு அளவு!
நீங்கள் அவற்றை அமைத்தவுடன், உங்கள் முட்டை கழுவும் (முட்டை மற்றும் பால்) கலந்து குக்கீ தாளில் பேஸ்ட்ரி மாவின் டாப்ஸை துலக்குவதன் மூலம் தொடரலாம். அங்கிருந்து, உங்கள் நிரப்புதலை (பழுப்பு சர்க்கரை, இலவங்கப்பட்டை மற்றும் மாவு) கலந்து, மாவை உங்கள் நிரப்புதலை பேன்களில் வைக்கத் தொடங்குங்கள். 
விளிம்புகளைச் சுற்றியுள்ள எல்லா வழிகளிலும் 1/4 leave ஐ விட்டுவிடுவதை நினைவில் வைத்துக் கொள்ளுங்கள், இதுதான் உங்கள் கிரிம்ப்ஸ் பைகளை மூடுவதற்கு இருக்கும். மாவை நிரப்புவதன் மூலம் நீங்கள் முதலிடம் பிடித்ததும், உங்கள் இரண்டாவது தாள் பஃப் பேஸ்ட்ரி அல்லது பை மேலோடு தொடரவும். அதை உருட்டவும், மற்றும் கடாயில் உங்களிடம் உள்ளதைப் பொருத்த செவ்வகங்களை வெட்டுங்கள். அதன் பிறகு, புதிதாக வெட்டப்பட்ட செவ்வகங்களின் டாப்ஸை முட்டை கழுவால் துலக்குங்கள். நாங்கள் அந்த செவ்வகங்கள், முட்டை கழுவும் பக்கத்தை கீழே, நிரப்புதலின் மேல் மற்றும் பாப் டார்ட்டை பாத்திரத்தில் வைப்போம். 
பாப் டார்ட்டுகள் கூடியவுடன், ஒரு முட்கரண்டி எடுத்து அதை சிறிது மாவில் நனைத்து, பின்னர் பேஸ்ட்ரியின் விளிம்புகளைச் சுற்றி முட்கரண்டி அழுத்தி பாக்கெட்டுகளை மூடி வைக்கவும். உங்கள் முட்கரண்டி மாவுடன் ஒட்ட ஆரம்பித்தால், அதை இன்னும் கொஞ்சம் மாவில் நனைக்கவும். 
பேக்கிங்கிற்கு முன் எங்கள் கடைசி படி காற்று வெளியேற சில துளைகளைத் துளைப்பது. குறுக்கே மற்றும் கீழே போதுமான அளவு (ஒரு பற்பசையுடன்) குத்துங்கள். நான் அநேகமாக கப்பலில் சென்றேன், ஆனால் அவை முடிவில் சரியாக மாறிவிட்டன. அதன்பிறகு, பழுப்பு சர்க்கரை மற்றும் இலவங்கப்பட்டை ஆகியவற்றின் நறுமணம் காற்றை நிரப்பி உங்கள் வாயை நீராக்கும்போது நீங்கள் சுட காத்திருக்கப் போகிறீர்கள்! டைமர் அணைந்தவுடன் (நான் என்னுடைய பாதி வழியைப் புரட்டினேன், பின்னர் அவற்றை மீண்டும் மீண்டும் புரட்டினேன், அதனால் துளைகள் எதிர்கொள்ளும்) அவற்றை வெளியே எடுத்து குளிர்விக்க விடுங்கள். நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, என்னுடையது ஒரு நல்ல பழுப்பு நிறமாக இருந்தது! 
அவை குளிர்ந்தவுடன், நாம் ஐசிங் செய்து இந்த குழந்தைகளை மறைக்க முடியும்! ஐசிங்கிற்கு உங்களுக்கு தூள் சர்க்கரை, இலவங்கப்பட்டை, வெண்ணிலா, பால் தேவை, மேலும் நான் ஒரு பழுப்பு நிற சர்க்கரையைச் சேர்த்தேன். நீங்கள் அனைத்தையும் ஒன்றாக கலந்து ஒவ்வொரு பாப் புளிப்புக்கும் ஒரு கரண்டியால் ஊற்றுவீர்கள். அவை அமைக்கும்போது, ஐசிங் ஒரு உண்மையான பாப் டார்ட்டில் அதைப் போன்றவற்றை உறுதிப்படுத்துகிறது. புதிய பழுப்பு சர்க்கரை மற்றும் இலவங்கப்பட்டை உட்புறத்துடன் ஒரு சுவையான, சீற்றமான, முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு! நீங்கள் இதை முயற்சி செய்வீர்கள் என்று நம்புகிறேன். நான் இன்னும் அவ்வாறு செய்யவில்லை, ஆனால் அடுத்த முறை எனக்கு பிடித்த ஜாம் நிரப்பலாக பயன்படுத்த திட்டமிட்டுள்ளேன். இவற்றில் பல விருப்பங்கள் உள்ளன! வாக்குறுதியளித்தபடி, முழு செய்முறையும் கீழே உள்ளது. நீங்கள் பழுப்பு சர்க்கரை அல்லது மற்றொரு வகை நிரப்புதலை செய்யப் போகிறீர்களா?
