உள்ளுணர்வாக சாப்பிடுவது எப்படி: மனதுடன் சாப்பிடுவதற்கான வழிகாட்டி

எழுதியவர் தலிந்த்சி கூல்ஹோவன்.

நீங்கள் குழந்தையாக இருந்தபோது மீண்டும் நினைவில் இருக்கிறீர்களா? நீங்கள் பசியாக இருந்தபோது சாப்பிட்டீர்கள், நீங்கள் நிறைந்தவுடன் நிறுத்தினீர்கள். நீங்கள் (பெரும்பாலும்) ஒரு ஆரோக்கியமான எடை en நிறைய உடற்பயிற்சிகளைப் பெற்றீர்கள் - ஏனென்றால் நீங்கள் வெளியே விளையாடியதால். சம்பந்தப்பட்ட உணவைச் சுற்றி கலோரி எண்ணிக்கை, உணவு முறை மற்றும் மன அழுத்தம் எதுவும் இல்லை.

உள்ளுணர்வு உணவு என்பது நம்பமுடியாத எளிமையானது - மற்றும் ஒரு விதத்தில் - இன்னும் சில பயிற்சிகள் தேவை, குறிப்பாக நீங்கள் பல ஆண்டுகளாக உணவைக் கட்டுப்படுத்தி, உணவுகளை ‘நல்ல’ மற்றும் ‘கெட்ட’ பிரிவில் வைத்திருந்தால். நீங்கள் குழந்தையாக இருந்தபோது சாப்பிட்ட வழியை மீண்டும் பெற இது உதவுகிறது.

உள்ளுணர்வாக சாப்பிடுவதற்கான பாதையில் உங்களைப் பெற நீங்கள் செய்யக்கூடிய மிக முக்கியமான விஷயங்களில் ஒன்று, உணவு நேரங்களிலும், நாள் முழுவதும் நினைவாற்றலைச் செயல்படுத்துவதாகும். இது உங்களுக்குத் தேவைப்படும்போது உங்களுக்குத் தேவையானதை நீங்கள் சாப்பிடுகிறீர்கள் என்பதை உறுதிப்படுத்துவதோடு மட்டுமல்லாமல், ஆழ்ந்த உணர்ச்சித் தேவையை பூர்த்தி செய்ய நீங்கள் உணவைப் பயன்படுத்துகிறீர்களா என்பதைக் கண்டறியவும் இது உதவும். நம்மில் பலருக்கு இது கூட தெரியாமல் உணர்ச்சிவசப்படுபவர்கள்.

உள்ளுணர்வு உணவுக்கான அணுகுமுறை முதலில் ஈவ்லின் ட்ரிபோல் மற்றும் எலிஸ் ரெச் ஆகியோரால் உருவாக்கப்பட்டது. நான் மிகவும் படிக்க பரிந்துரைக்கிறேன் நூல் , இது உள்ளுணர்வு உணவின் 10 கொள்கைகளுக்கு ஆழமாக செல்கிறது. உள்ளுணர்வு உணவில் காணப்படும் 10 கொள்கைகளின் சுருக்கம் இது இணையதளம் :

1. டயட் மனநிலையை நிராகரிக்கவும் விரைவாகவும் எளிதாகவும் நிரந்தரமாகவும் உடல் எடையை குறைப்பீர்கள் என்ற தவறான நம்பிக்கையை உங்களுக்கு வழங்கும் உணவு புத்தகங்கள் மற்றும் பத்திரிகை கட்டுரைகளை வெளியே எறியுங்கள். ஒரு புதிய மற்றும் சிறந்த உணவு மூலையில் பதுங்கியிருக்கலாம் என்று ஒரு சிறிய நம்பிக்கையை கூட நீங்கள் அனுமதித்தால், உள்ளுணர்வு உணவை மீண்டும் கண்டுபிடிப்பதற்கு இது உங்களைத் தடுக்கும்.

2. உங்கள் பசிக்கு மதிப்பளிக்கவும் உங்கள் உடலை போதுமான ஆற்றல் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளால் உயிரியல் ரீதியாக வைத்திருங்கள். இல்லையெனில் நீங்கள் அதிகப்படியான உணவுக்கு ஒரு முதன்மை இயக்கத்தைத் தூண்டலாம். இந்த முதல் உயிரியல் சமிக்ஞையை மதிக்கக் கற்றுக்கொள்வது உங்களுடனும் உணவுடனும் நம்பிக்கையை மீண்டும் கட்டியெழுப்புவதற்கான களத்தை அமைக்கிறது.

3. உணவுடன் சமாதானம் செய்யுங்கள் உண்ணுவதற்கு நிபந்தனையற்ற அனுமதி கொடுங்கள். நீங்கள் ஒரு குறிப்பிட்ட உணவை உண்ண முடியாது அல்லது செய்யக்கூடாது என்று நீங்களே சொன்னால், அது கட்டுப்பாடற்ற பசிக்குள்ளாகிவிடும், மற்றும் பெரும்பாலும், அதிகப்படியான தடைசெய்யப்பட்ட உணர்வை நீங்கள் ஏற்படுத்தக்கூடும், கடைசியாக உங்கள் தடைசெய்யப்பட்ட உணவுக்கு “கொடுக்கும்போது”, சாப்பிடுவது அத்தகைய தீவிரத்தோடு அனுபவிக்கப்படும், இது வழக்கமாக கடைசி சப்பர் அதிகப்படியான உணவு மற்றும் அதிக குற்ற உணர்ச்சியை விளைவிக்கும்.

4. உணவு காவல்துறைக்கு சவால் விடுங்கள் உங்கள் தலையில் உள்ள எண்ணங்களுக்கு உரத்த “இல்லை” என்று கத்தவும், நீங்கள் குறைந்த கலோரிகளை சாப்பிடுவதற்கு “நல்லவர்” அல்லது “கெட்டவர்” என்று அறிவிக்கிறீர்கள், ஏனெனில் நீங்கள் ஒரு துண்டு சாக்லேட் கேக்கை சாப்பிட்டீர்கள். உணவுப் பழக்கவழக்கங்கள் உருவாக்கிய நியாயமற்ற விதிகளை உணவு காவல்துறை கண்காணிக்கிறது.

5. உங்கள் முழுமையை மதிக்கவும் உங்களுக்கு இனி பசி இல்லை என்று சொல்லும் உடல் சமிக்ஞைகளைக் கேளுங்கள். நீங்கள் வசதியாக நிரம்பியிருப்பதைக் காட்டும் அறிகுறிகளைக் கவனியுங்கள்.

6. திருப்தி காரணியைக் கண்டறியவும் நீங்கள் உண்மையிலேயே விரும்புவதை நீங்கள் சாப்பிடும்போது, ​​அழைக்கும் மற்றும் உகந்த சூழலில், நீங்கள் பெறும் இன்பம் திருப்தியையும் உள்ளடக்கத்தையும் உணர உதவும் ஒரு சக்திவாய்ந்த சக்தியாக இருக்கும். இந்த அனுபவத்தை உங்களுக்காக வழங்குவதன் மூலம், உங்களிடம் “போதுமானது” என்று தீர்மானிக்க மிகவும் குறைவான உணவு தேவை என்பதை நீங்கள் காண்பீர்கள்.

7. உணவைப் பயன்படுத்தாமல் உங்கள் உணர்வுகளுக்கு மதிப்பளிக்கவும் உணவைப் பயன்படுத்தாமல் உங்கள் பிரச்சினைகளை ஆறுதல்படுத்தவும், வளர்க்கவும், திசைதிருப்பவும், தீர்க்கவும் வழிகளைக் கண்டறியவும். கவலை, தனிமை, சலிப்பு, கோபம் ஆகியவை நாம் அனைவரும் வாழ்நாள் முழுவதும் அனுபவிக்கும் உணர்வுகள். ஒவ்வொன்றுக்கும் அதன் சொந்த தூண்டுதல் உள்ளது, ஒவ்வொன்றும் அதன் சொந்த திருப்தியைக் கொண்டுள்ளன. இந்த உணர்வுகளில் எதையும் உணவு சரிசெய்யாது. இது குறுகிய காலத்திற்கு ஆறுதல் அளிக்கலாம், வலியிலிருந்து திசைதிருப்பலாம் அல்லது உணவு ஹேங்கொவரில் உங்களை உணர்ச்சியடையச் செய்யலாம். ஆனால் உணவு சிக்கலை தீர்க்காது.

8. உங்கள் உடலுக்கு மதிப்பளிக்கவும் உங்கள் மரபணு வரைபடத்தை ஏற்றுக்கொள்ளுங்கள். எட்டு அளவிலான ஷூ அளவுள்ள ஒருவர் தத்ரூபமாக ஒரு அளவு ஆறில் கசக்கிவிடுவார் என்று எதிர்பார்க்காதது போல, உடல் அளவோடு அதே எதிர்பார்ப்பைக் கொண்டிருப்பது பயனற்றது (மற்றும் சங்கடமானது). ஆனால் பெரும்பாலும், உங்கள் உடலை மதிக்கவும், எனவே நீங்கள் யார் என்பதைப் பற்றி நீங்கள் நன்றாக உணர முடியும். உங்கள் உடல் வடிவம் குறித்து நீங்கள் நம்பத்தகாத மற்றும் அதிக விமர்சனத்துடன் இருந்தால் உணவு மனநிலையை நிராகரிப்பது கடினம்.

9. உடற்பயிற்சி - வித்தியாசத்தை உணருங்கள் போர்க்குணமிக்க பயிற்சியை மறந்து விடுங்கள். சுறுசுறுப்பாக இருங்கள் மற்றும் வித்தியாசத்தை உணருங்கள். உடற்பயிற்சியின் கலோரி எரியும் விளைவைக் காட்டிலும், உங்கள் உடலை எவ்வாறு நகர்த்துவது என்று உங்கள் கவனத்தை மாற்றவும். உற்சாகமடைவது போன்ற வேலைகளில் இருந்து நீங்கள் எப்படி உணருகிறீர்கள் என்பதில் கவனம் செலுத்தினால், அது ஒரு விறுவிறுப்பான காலை நடைக்கு படுக்கையில் இருந்து உருண்டு செல்வதற்கும் அல்லது உறக்கநிலை அலாரத்தைத் தாக்குவதற்கும் வித்தியாசத்தை ஏற்படுத்தும். நீங்கள் எழுந்திருக்கும்போது, ​​உடல் எடையை குறைப்பதே உங்கள் ஒரே குறிக்கோள், அது வழக்கமாக அந்த நேரத்தில் ஒரு ஊக்கமளிக்கும் காரணியாக இருக்காது.

10 உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு மதிப்பளிக்கவும் மென்மையான ஊட்டச்சத்து உங்கள் உடல்நலம் மற்றும் ருசிகிச்சைகளை மதிக்கும் உணவுத் தேர்வுகளைச் செய்யுங்கள். ஆரோக்கியமாக இருக்க நீங்கள் சரியான உணவை சாப்பிட வேண்டியதில்லை என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். நீங்கள் திடீரென ஒரு ஊட்டச்சத்து குறைபாட்டைப் பெறமாட்டீர்கள் அல்லது ஒரு சிற்றுண்டி, ஒரு உணவு அல்லது ஒரு நாள் சாப்பிடுவதால் எடை அதிகரிக்க மாட்டீர்கள். காலப்போக்கில் நீங்கள் தொடர்ந்து சாப்பிடுவது இதுதான், முன்னேற்றம் அல்ல முழுமை அல்ல.

உள்ளுணர்வு உணவு எனக்கு உணவுடன் வசதியாக இருக்க உதவியது, நான் எப்போதுமே சாப்பிடுவதைப் பற்றி கவலைப்பட வேண்டாம். இது நிச்சயமாக நீங்கள் பயிற்சி செய்ய வேண்டிய ஒன்று - நான் இன்னும் சில சமயங்களில் என் கணினியின் பின்னால் ஒரு உணவை உட்கார்ந்து மனதில்லாமல் சாப்பிடுகிறேன், அதன்பிறகு நான் மிகவும் நிரம்பியிருக்கிறேன் என்பதைக் கண்டறிய மட்டுமே. ஆனால் நான் பசி, முழு அல்லது ஏதோவொன்றைப் பற்றி அதிகம் அறிந்திருக்கிறேன், அதைப் பற்றி நான் ஒருபோதும் குறைவாக வலியுறுத்தப்படவில்லை.